Descripción

Ingredientes:

Alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. (*) De agricultura ecológica.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 811 kJ.
• Valor Energético KCal: 195 kcal.
• Proteínas: 12,6 g.
• H. de carbono: 17,2 g de los cuales azúcares: <0,5 g.
• Grasas: 13 g (Saturadas: 0,4 g).
• Fibra: 32,2 g.
• Sal: 8,9 g.

Modo de empleo:

• Cruda: Trocear y poner en remojo 15 min, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada.
• Cocinada: Hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, polenta, sémola, etc.
• Sofrita: Con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc.
• Al vapor: Deliciosa como acompañante de verduras.

Presentación:

Envase de 100 gramos.

Recomendaciones y advertencias:

Prodcuto vegano. No contiene conservantes. Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.