Descripción

Ingredientes:

Alga atlántica silvestre seca.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 923 kJ.
• Valor Energético KCal: 222 kcal.
• Proteínas: 8,5 g.
• H. de carbono: 26,5 g de los cuales azúcares: <0,5 g.
• Grasas: 1,4 g (Saturadas: 0,6 g).
• Fibra: 34,6 g.
• Sal: 4,3 g.

Modo de empleo:

• Cruda: Cortar, remojar 30 min. en agua con sal y añadir. Ideal para ensalada, salpicón, tostadas, etc.
• Cocinada: Hervida junto a otras verduras al vapor durante 20-30 min. O bien con arroces, tortillas, guisos, caldos, relleno de empanadas y pizzas.
• Frita: Como calamares rebozados para acompañar. Escaldar primero, rebozar, freír y aderezar con limón.

Presentación:

Envase de 100 gramos.

Recomendaciones y advertencias:

Producto vegano. No contiene conservantes. Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.